麻婆豆腐は『土鍋』を使うとナゼ旨いのか？

特 集　　  土 鍋

『土鍋』の一番の強みは、その保温力。当店では高温の鉄鍋で手早く「麻婆豆腐」を仕上げ、

熱々に熱した『土鍋』に入れてご提供します。『土鍋』は高い保温効果があるので、

出来あがり後も余熱でじっくり味を染み込ませてくれます。