こだわり 焼 売
毎日店内で一つひとつ手作りしている「焼売」は、
粗びきのお肉とプリプリのエビが口の中ではじける。
一度食べるとやみつきになっちゃう一品☆
こだわり 炒 飯
ふわふわの玉子に飯を投入し、高温で手早く一気に飯に空気を含ませ
ながら油と飯をなじませ、具を入れ旨味を全体にまとわせる。
定番「炒飯」を侮るなかれ!
経験豊富なシェフだから、いとも簡単に作っちゃう・・・
パラパラでありながら、しっとりとした「神バランス」飯。
また食べたくなる逸品です。
こだわり 餃 子
口いっぱいに溢れる肉汁を味わって頂きたいから、
あえて大きめに餡を包んでいます。
熱々のうちに是非ご賞味ください。 食べればわかる。。。その理由。